安徽合肥工业大学新区的一家食堂，近日推出“点餐墙“服务，让同学在食堂的记事板以便利贴留言，把想吃的菜品、口味饭堂点餐，甚至想吃的时间都写下，大厨会逐个回覆，满足学生的点餐，让学生吃到正宗家乡菜。“点餐墙“在网络上爆红，网民纷纷大赞暖心。
据了解，该食堂由学校自主经营。食堂负责人王登峰表示，早前查看学生留言的意见，有人想吃咸的蕃茄炒蛋，有人想吃甜的蕃茄炒蛋。眼见来自五湖四海的学生有各种需求，王登峰就想出点餐服务，服务9月中旬一推出，回响良好。
一名大四学生上月中留言，生日希望吃到一碗阳春面。食堂在留言板上，回覆祝同学生日快乐，还免费赠送一碗阳春面。令该名女同学非常感动︰“阳春面非常好吃，生日歌也很感动，最爱二食堂“。此事在网上热传，让“点餐墙“爆红。
“现在每天能收到50到70张留言，有专人负责回覆和统计。这几天学生点牛蛙、大闸蟹、鲫鱼汤的比较多饭堂点餐，也有调皮学生开玩笑说要吃满汉全席。“王登峰指，学校有专职部门采购食材，能满足要求所以八成以上学生的点餐。他又表示，平时厨师以做徽菜为主，但有时会遇到不熟悉的东北菜、江西菜，就得去网上现学或者跟同行交流。
对于“点餐墙“推出后，食堂工作量和成本增加，何强表示，学校食堂本身并非以盈利为目的，主要是做好学生服务，“这对食堂来说也是一次创新，学校方面也很支持，之后需求如果再增加，还将进一步完善“。
免责声明：部分文章信息来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行整理、排版、编辑，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性，如本站文章和转稿涉及版权等问题，请作者在及时联系本站，我们会尽快为您处理。
