大型工厂食堂需要哪些厨房设备？开一家500人工厂食堂需要哪些厨房设备？随着社会生活的发展，很多工厂也都在升级厨房设备，工厂食堂厨房设备清单是要根据工厂的人员数来定的工厂食堂点餐系统，不可能随便摆放及购买，这样就会造成设备不够或者其他不对的现象，那么大家知道开一家500人工厂食堂需要哪些厨房设备吗？接下来艾默柯小编为各位解答！
一、工地食堂厨房设备之烹调设备
重要设备：蒸饭柜、大锅灶、小炒炉、矮仔炉、油网烟罩、燃气蒸柜、电热汤桶等。
二、工地食堂厨房设备之面点设备
重要设备：木面案板台、面粉车、压面机、和面机、包子机、馒头机等。
三、工地食堂厨房设备之保存设备
重要设备：冰箱、冷藏库、碗碟柜、调料柜、食物柜、吊柜、货架等。
四、工地食堂厨房粗加工间
1、菜类粗加工间：切菜机、冰箱、双层处事台、双星池塘等。
2、肉类粗加工间：绞肉机、切片切丝机、处事台、池塘等。
五、工地食堂厨房售饭间
重要设备：保温汤桶车、保温售饭柜、处事柜等。
六、工地食堂厨房荡涤间
重要设备：残食台、污碟台、高压花洒、洗碗机、集气罩、洁碟台、三星池塘、收残车、碗碟柜、消毒柜等。
七、工地厨房必备的排烟体例
重要设备：排烟风机/风柜、排烟风柜支架及减震器、油烟净化器、排油烟管道、防火阀、管道消音器、软贯穿等。
八、工地厨房设备之进餐设备
重要设备：桌椅板凳、刀叉、勺子、碗碟筷子、调料盒等。
湖南艾默柯节能厨具有限公司自成立以来，专注于商用厨房整体项目节能技术，企业秉承“科学、节能、高效”的服务理念，力争为客户提供更安全、更耐用的产品；且组建了售后维修专用车队，采用24*7的工作时间，全方位保证用户设备正常运转。切实为各行业客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本，以贴心专业的服务成为具有核心竞争力的节能商用厨具定制服务商。
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