扫码点单 奶茶店老板,如何解决顾客跟员工之间的矛盾?
2022-08-18 09:01:01
欢乐点
好多做咖啡店的都在责怪生意不好做,人多的时侯挤到一起,点单员都快忙疯了,外边的客户等得着急也都怨声载道、催单。
这些时侯店员要是心中也跟随低落,没有控制住性子,那对店面的损失就不止一星半点了,很快你那附近的商圈好多人就会晓得你家店员性子大,还是去别家买吧。
那我们作为店面的老总,该如何解决客户跟职工之间的这个潜在可能发生矛盾,同时能够让你们都满意呢?
这个就是我们要说的小程序了,小程序开发完成以后才能直接投入使用了,如今好多咖啡店都在用,你们常常买咖啡的应当会发觉,店员有时侯忙不过来的话还会在一边说你们可以扫码点单,都是一样的。
客户扫个码才能直接选择自己想喝的点,不须要点单员能够手动把单点好,订单递交的同时打单机都会把你的单子打下来,店员会直接根据打单的次序来做。
这样做的用处有哪些呢?
例如说我们用传统的人工点单模式,人好多的时侯扫码点单,假如我排在第十位,后面的人平均每人一分钟的点单时间,那我要排10分钟的队,再跟点单员说我要喝哪些,之后再等待几分钟,能够领到我的果汁。
而且假如我们使用扫码点单的话,到地方不须要排队就可以直接下单,下单以后就给我们排上号了,算上制做的时间扫码点单,人多的情况下基本上5分钟左右也可以领到我们的果汁。
点单员这个时侯只须要给一些不喜欢用小程序,或则是不会用的人把单点上就可以了,把时间空下来去帮忙打包,客人领到啤酒的时间才能更快一点。
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